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食品药品实训中心6S管理的内容与实施细则
2015-04-09 08:54  

一、建立6S管理工作组

工作组职责:

负责6S管理宣传发动,组织制定相关细则和实施办法。负责对实训中心6S管理的评价、整改、提高,建立长效机制,最终形成具有我院实训中心特色的“6S”管理模式。不断创新、深化内涵、全面有效地促进实训中心的科学管理水平的提升。

工作组成员:

组  长:陈美霞 韩世栋

副组长:杨勇 郝宝文

成  员:郝会军,宋喜云,郭建慧,田洪霞

基本原则:

1.整体综合原则:

6S管理必须坚持全员参与性,必须要求从各方面整体推进。不留死角,不留盲点。实现6S管理带动实训中心科学管理水平的全面提升。

2.渐进持久原则:

6S管理必须坚持由表及里,由粗到精,从形象改观到内涵提升,从外部各项管理提升直至各方面细节的逐步提高。各项标准和细则在实施过程中不断完善不断发展,必须反复训练、持之以恒、常抓不懈。

3.激励奖惩原则:

6S管理的全面实施与各项管理的考核相结合,建立相应的6S管理奖惩制度。

二、6S管理定义、实施内容及责任人

根据学校6S“6S”是整理(Seiri)、整顿(Seiton)、清扫(Seiso)、清洁(Seikeetsu)、素养(Shitsuke)、安全(safety6个词的缩写〕的管理精神和目前我院实训场地、实训室的实际使用情况,特制定6S管理规范如下:

1S--整理

定义:

将工作场所任何东西区分为有必要的与不必要的;把必要的东西与不必要的东西明确地、严格地区分开来;不必要的东西要尽快处理掉。

目的:

腾出空间,空间活用;增大作业空间,提高工作效率;塑造清爽的工作场所。

负责人:

实验员,实训室负责人。

整理内容:

1.整理工作区、存储区;

  (1)马上用得到的,暂时不用的,长期不用的要区分开来对待。

  (2)在哪儿都可有可无的物品,应该坚决处理掉,决不手软。

  (3)即便是必需品,也要适量,将必需品的数量降到最低安全库存数。

.整理实训室墙上制度与警示语。

规划设计实训室墙上制度、警示语的内容与放置位置,内容(言语、图片)要求实用、有针对性、设计要求美观、大方,摆放位置要求合理、醒目。

2S--整顿

定义:

对整理之后留在现场的必要的物品分门别类放置,排列整齐,明确数量,有效标识,并做好相应的登记。

目的:

工作场所一目了然;整整齐齐的工作环境;消除找寻物品的时间;消除过多的积压物品。

负责人:

实验员,实训室负责人。

整顿内容

1.整顿工作区、存储区

1)规划设计机器设备、橱柜、货架与工具箱、工装夹、具、技术文件资料等工作区内的摆放位置,必要时划线定位,并划出示意图。

2)按示意图摆放工作区内所有设备物品,要求摆放整齐、有条不紊。

3)对场所、物品标示,并做好登记工作。

2.整顿实训室墙上制度与警示语

1)实训室负责人与实训中心主任商议实训室上墙的制度和警示语。

2)制作制度与警示语并上墙。

3.制定废弃物处理办法(分为可回收和不可回收物,明确处理时间)。

3S--清扫

定义:

将工作环境、工作设施设备清扫干净,保持工作场所干净、亮丽。

目的:

消除脏污,保持工场间内干净、明亮;稳定品质减少不必要的伤害。

负责人:

实验员,实训室负责人。

实施内容:

1.实验员将所有的实训室卫生责任区划分到相应的学生管理员。

2.每周与学校同步安排大扫除,由实验员、学生管理员负责。(实训中心主任对卫生打扫情况进行考核)

3.每天实验员老师负责对实训室卫生早、中、晚三次巡查,发现卫生不清洁要及时清扫,做好相应的记录,并找出责任人。

4.实训室上课期间,实训室管理员与任课教师配合把实训室所有区域(包括设备)卫生划分给学生(一般按工位划分区域),课后任课教师与班级负责学生对实训室所有区域卫生和设备情况进行检查与清理,并做好记录。

5.兴趣小组与技能竞赛组使用实训室,由指导教师负责管理。

6.临时人员使用实训室,由实验员老师负责。

清扫内容:

1.教师、学生在实习实训期间随时清扫工位及周围地面的工作垃圾。

2.教师、学生在实习实训期间随时擦拭正在使用的机器设备及工具。

3.教师、学生在实习实训期间使用过的工具、卫生用具,产品要随时放回原处。

4.下课后任课教师要组织学生对实习场所所有设备、地面进行清扫,产品垃圾回收到垃圾箱。

5.每周大扫除,精细擦拭所有设备、桌(椅)、门窗、黑板、工具箱、橱柜等物品,精细清扫、拖洗地面。

4S--清洁

定义:

是维护整理、整顿和清扫的工作成果,将其标准化、持久化和制度化的过程,也可称为规范。

目的:

1.将整理、整顿和清扫后取得的良好作用维持下去,成为我们的制度。

2.持续发展已取得的良好成绩,达到更好效果。

3.美化实训场所,创造明朗、整洁的工作环境,提升实训中心形象。

负责人:

实训中心主任、实验员、实训室负责人。

实施内容:

1.检查前3S活动实施的彻底程度,维持实施效果。

2.制订考评方法、奖惩制度,加强执行。

3.学院领导经常带头巡查,带头重视。

5S--素养

定义:

通过学习、参观等手段,提高学生文明礼貌水准,增强团队意识,养成按规定行事的良好工作习惯。

目的:

提升教师、实验员、学生的品质,使教师、实验员、学生对任何工作都讲究认真。

负责人:

实训中心主任、实验员、任课教师。

实施内容:

1.实训中心主任阶段性组织实验员、任课教师学习6S管理的各项制度,处理管理过程中存在的问题,不断改进完善6S管理的方案,增强实验员和任课老师们的责任心和团队意识,让实验员和任课老师们养成按规定行事的良好工作习惯。

2.任课教师利用各种活动有效组织学生学习6S管理中的相应制度,让学生逐步提高素养、认识到在实训中心规范实习对日后参加工作的的重要性。

3.学生在实习实训前,任课教师要进行合理安排和规范实习实训的教育(安排工位、如有可能统一实习服装、明确卫生区域、明确各种物品的摆放等)。在实习实训期间学生没有做到规范实习实训操作的,任课教师要进行现场指点和教育,逐步规范工场间学生的各项操作。

6S--安全

定义:

重视全员安全教育,每时每刻都有安全第一观念,防范于未然。

目的:

建立起安全生产的环境,所有的工作应建立在安全的前提下。

负责人:

实验员、任课教师、实训室负责人。

实施内容:

1.实验员、任课教师重视工作人员和的学生安全教育,每时每刻都有安全第一观念,防范于未然。要组织学生学习《学生实习实训安全管理规定》。

2.设备、物品摆放合理有助于学生实习实训操作,建立起安全生产的环境。

3.上课前任课教师要向学生讲清各项操作流程,要组织学生规范操作,所有的工作应建立在安全的前提下。

4.实训室负责人要建立明确实训室实习实训安全制度。

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