食品药品学院实训中心由药品固体制剂GMP实训中心、食品检测实训中心、乳品加工实训中心3个在建生产实训中心和药物分离纯化实训室、药物制剂实训室、发酵工程实训室、药理生理实训室、药物分析实训室、食品加工实训室、农产品质量检测实训室7专业实训室组成,总建筑面积约2000余平方米,具有300位学生同时实训的工位数。
实训中心拥有高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度计、发酵罐系统、红外分光光度计、高速冷冻离心机、PCR扩增仪、紫外分光光度计等仪器设备。实践教学设施齐全,仪器设备精良,配置合理,实训条件优越,能够很好地满足学生实践教学及教师科研的要求,为培养高素质技能型人才提供了强有力的保障。
实训中心承担着药品生物技术、药品生产技术、环境监测与控制技术、食品加工技术、农产品加工与质量检测、食品营养与检测、食品质量与安全等有关专业的实践教学及技能培训任务。实训中心紧紧围绕教学、科研、生产和社会服务,坚持产学研相结合,积极探索项目教学,以项目为载体设计专业课程,实施“理实一体化”教学。
近几年,我院毕业生的"双证"率达到100%,毕业生就业率达到100%,企业满意度达到95%。毕业生遍布北京、上海、天津、苏州、深圳等城市,毕业生动手能力强、上岗快、发展潜力大,深受用人单位好评,人才培养质量获得社会广泛赞誉。