为保障教学质量、促进青年教师快速成长，提高青年教师课堂教学水平、以“说”促“教”，5月14日下午，食品药品学院举办青年教师说课活动，全体教师参加活动。 

本次参加说课活动老师为近几年新近教师，重在考察他们对本学期新任课程、新教材的整体把握及处理能力。说课教师镇定从容、思路清晰，从课程定位与目标、教法学法设计、教学内容及教学组织、考核评价、学生返校后课程衔接等方面进行了精彩的阐述。说课教师对课程目标定位准确、科学合理，教学方法设计符合高职学生认知特点，能很好地激发学生学习兴趣。说课展示结束后，教研室主任、院级教学督导组教师对青年老师的说课进行了点评，并有针对性地提出了许多宝贵的意见和建议。最后，食品药品学院主要负责人对本次说课活动进行了点评和总结，她首先肯定了青年教师们的充分准备和良好表现，同时也勉励青年教师要以此次活动为契机，加强职教理论学习，把握职教发展新动态，把握行业发展趋势，将行业的新技术、新工艺、新方法拿到课程中来，并以学院《中国特色高水平高职学校和专业建设方案、任务书》、《山东职业教育工作要点20条》等文件精神为引领，不断提升职业教育教学质量。 

近年来，食品药品学院围绕“三教”大力实施改革，持续开展“提升教学质量，打造有效课堂”系列活动，为广大教师搭建了相互学习与交流的平台，对全体教师的教学业务水平、驾驭教材能力以及教育教学能力的提高起到了积极的推动作用。接下来，食品药品学院将以学校“双高/职教高地”建设为内生动力，继续深化“三教”改革，助推职业教育的高质量发展。