李露露，女，1991年10月生人，中共党员，硕士研究生，助教。2017年毕业于江南大学，现为食品技术教研室专任教师、兼职辅导员，研究方向为食品生物化学、食品添加剂应用技术、食品安全控制技术。主持院级课题2项，参与市院级课题5项，发表论文3篇。参与埃塞俄比亚国家职业标准开发、1+X食品合规管理职业技能等级证书试点工作等十余项国家级、省市级质量工程项目。获得2022年度教育部1+X食品合规管理职业技能等级证书试点工作先进工作者等荣誉。
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